Médico, anatomista y profesor polaco nacido el 23 de marzo de 1689 en Wroclaw, Breslavia, hijo del panadero Adam Kulmus y Maria Flegel y hermano menor del médico Johann Georg Kulmus.
En Wrocław, inicialmente asistió a una escuela privada y luego a la escuela secundaria Mary Magdalene.
Después de la muerte de sus padres, junto con su hermana María, permaneció bajo el cuidado de su hermano Johann Georg y vivió con él en Gdańsk.
En agosto de 1707 se matriculó en la penúltima promoción (segunda) del Gimnasio Académico, desde 1711 estudió medicina en Halle, desde 1714 en Frankfurt (Oder), luego en Jena, Altdorf, Estrasburgo y Basilea.
Después de regresar a Gdańsk, abrió, entre otros, un consultorio médico.
El 18 de febrero de 1724, en la sala de anatomía del Gimnasio Académico, realizó la autopsia de unas gemelas unidas por el pecho. Publicó los resultados de la disección con grabados.
Su obra más destacada fue el libro de texto de anatomía, Anatomischen Tabellen, publicado por primera vez en Danzig en 1722.
En 1770, Japón llevaba más de un siglo aislado del resto del mundo, con la excepción de un comercio limitado con los Países Bajos y China. Por esa época, un grupo de médicos japoneses dirigidos por Maeno Ryōtaku (1733-1803) y Genpaku Sugita (1733-1817) emprendieron el estudio de la medicina holandesa y en 1771 lograron obtener copias de la traducción holandesa de la obra anatómica de Kulmus, titulada Ontleedkundige tafelen, publicada en Ámsterdam en 1734.
Llevaron el libro a la disección del cadáver de un criminal ejecutado, quedaron cautivados por la precisión de la obra holandesa y decidieron traducirla al japonés. Después de años de trabajo, que incluyeron la búsqueda de un nuevo vocabulario en japonés para muchos términos anatómicos, la obra se publicó con el título Kaitai shinsho en Tokio en 1774.
Se considera que Kaitai shinsho es el primer libro occidental publicado en Japón en lengua japonesa. También supuso un gran paso en el desarrollo de la medicina europea en Japón, principalmente porque puso en tela de juicio las teorías anatómicas chinas de la medicina kampō japonesa.
Anatomische Tabellen fue reeditado muchas veces; en los años 1722-1814 se publicaron 23 ediciones, incluidas 14 en alemán, cinco en latín y una en francés, holandés y japonés (en 1774).
Fue uno de los libros de texto de anatomía más importantes de esa época.
La mayoría de las ilustraciones son imitaciones de las de Corporis humani anatomia de Philippe Verheyen, que a su vez están fuertemente inspiradas en Vesalio.
Desde 1725 fue profesor de medicina, ciencias naturales y matemáticas en el Gimnasio Académico.
En 1727 publicó Elementa philosophiae naturalis y en 1727 y 1730 publicó dos calendarios.
En los años 1736-1743 también fue médico urbano.
Fue miembro de la Sociedad Natural Imperial (Academia Leopoldina, desde 1722) y de la Academia de Ciencias de Berlín (desde 1725).
El 11 de abril de 1721, en la iglesia de St. Jana, se casó con Concordia Ebeling, viuda de un comerciante de Gdańsk.
Falleció el 30 de mayo de 1745 en Gdansk, Polonia.
* Biblioteca Nacional de Medicina - EEUU
* Genadopedia
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