Estudió en Tubinga, Berlín y Estrasburgo, donde aprobó el examen estatal en 1890.
A continuación trabajó como médico en Tubinga y otros lugares del sur de Alemania, y durante un tiempo fue médico de a bordo en la Deutsche Ostafrika-Linie (Línea Alemana de África Oriental).
En 1896 obtuvo el título de médico en Francia y se instaló en París.
En 1914 abandonó París para trabajar como médico en Stuttgart y como responsable médico de un campo de prisioneros de guerra franceses.
De 1816 a 1933 fue balneólogo estatal y jefe de la administración estatal de balnearios en Wildbad.
En 1937 describió por primera vez la prueba de Schober, que aún se asocia a su nombre, en un artículo publicado en la revista Münchner Medizinische Wochenschrift, que consiste en una prueba funcional de movilidad de la columna lumbar.
Murió el 22 de agosto de 1943.
* Ciencia
* Spine Conference: Cervicothoracic stenosis in a patient with DISH
