El Dr. Jack Metcoff fue un profesor de pediatría, nefrólogo y nutricionista conocido internacionalmente, nacido en EEUU., en 1917.
Residente de Wilmette, EEUU., obtuvo su licenciatura, maestría y título de médico en la Universidad Northwestern. Obtuvo una maestría en bioquímica en la Universidad de Harvard.
Fue miembro del cuerpo docente del Boston Children's Hospital desde 1948 hasta 1956, cuando se convirtió en profesor de pediatría en Northwestern y presidente del departamento de pediatría en el Michael Reese Hospital.
En 1970, fue nombrado profesor George Lynn Cross de pediatría, bioquímica y biología molecular en la Facultad de Medicina de la Universidad de Oklahoma en Oklahoma City, donde trabajó hasta 1990.
Después de regresar al área de Chicago, enseñó en la Facultad de Medicina de Chicago en North Chicago, donde estableció un programa combinado de maestría en nutrición y licenciatura en medicina, y en el Evanston Hospital.
Entre los logros del Dr. Metcoff se incluyen una descripción temprana de un modelo experimental de una enfermedad importante de la infancia, el síndrome nefrótico. Se le atribuye ser uno de los primeros en utilizar la hemodiálisis para el tratamiento de la insuficiencia renal en niños y realizó estudios internacionales sobre la desnutrición en mujeres embarazadas y en bebés.
En el libro "Enfermedades renales en el niño" de Rubin y Barrat, Metcoff escribió que “no se sabe si los pacientes de De Toni y Debré tenían almacenamiento de cistina”.
El Dr. Metcoff murió el 18 de junio de 1994 en el Hospital Evanston, a los 77 años de edad.
Le sobreviven su esposa, Elinor; un hijo, Donald; una hija, Jill Jahns; y tres nietos.
* Chicago Tribune - 1994
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