DR. PIERRE ANSELME BITOT

Médico, anatomista y cirujano francés nacido el 23 de marzo de 1822 en Podensac, departamento de la Gironde, región de Aquitania.

Hijo de Jean Bitôt y Marie-Félicité-Désirée Anselme. 

Asistió a la escuela de medicina en Burdeos, obteniendo su título en 1846. 

Obtuvo su doctorado en 1848 en la facultad de París y se unió al departamento de anatomía en Burdeos. 

Se convirtió en profesor de anatomía en 1854 y obtuvo su Chirurgien des Hôpitaux en 1878. 

Bitôt publicó sobre una amplia variedad de temas, que van desde el labio leporino hasta estudios de la mejor forma de usar ligaduras en amputaciones de extremidades, el uso de sulfato de quinina para prevenir la fiebre después de las transfusiones de sangre, así como algunos aspectos de la anatomía y función cerebral.

En 1863, describió por primera vez unas lesiones oculares que hoy llevan su nombre (manchas de Bitot).

Son manchas blancas o grisáceas, de aspecto espumoso y forma triangular, que aparecen en la conjuntiva del ojo.

Estas manchas son un signo clínico temprano y crítico de la deficiencia grave de vitamina A. 

Si no se trata, esta deficiencia puede progresar a xeroftalmía (sequedad ocular extrema) y ceguera irreversible.

Bitôt observó estas manchas en niños desnutridos en un orfanato de Burdeos, vinculando por primera vez la apariencia del ojo con el estado nutricional del paciente.

Estudiando el cerebro, Bitot usó un callote, una especie de canasta de metal con forma de cerebro y ranurada para guiar el cuchillo seccionador a lo largo de planos paralelos. Los callotes se fabricaron para obtener secciones sagitales y transversales también, pero en este estudio solo se utilizaron los tramos coronales. 

Estaba exponiendo la precisión matemática en el estudio de la anatomía del cerebro cuando dijo:

"Las rodajas así obtenidas tienen el mismo grosor y la sección siempre pasa por puntos simétricos en los dos hemisferios. Es fácil ver cómo este resultado facilita el estudio de las partes intersticiales de la masa cerebral y la búsqueda de una lesión mórbida, un foco hemorrágico por ejemplo, cuyos límites son así fáciles de determinar con precisión matemática."

Para preservar las muestras para fotografiarlas y estudiarlas, Bitot ideó una prensa de metal en la que colocaría dos discos de vidrio separados por un anillo de tubo de caucho vulcanizado. 

Produjo un vacío que mantuviera juntos los discos de vidrio y la muestra. 

Bitot comenta que el revestimiento de vidrio conservó la muestra indefinidamente.

Falleció el 2 de febrero de 1888 en Burdeos, Francia.