Cirujano, anatomista y fisiólogo frances del siglo XVIII, nacido en Metz, Moselle, el 13 de febrero de 1723.
Fue formado en medicina por su padre, sargento mayor de un hospital militar local.
De joven se trasladó a París, donde ejerció de gagnant-maîtrise en la Salpêtrière.
En 1750 fue nombrado profesor de fisiología, cargo que ocupó durante 40 años.
En 1764 fue nombrado secretario vitalicio de la Académie Royale de Chirurgie.
Louis publicó numerosos artículos sobre cirugía, entre ellos varias biografías de cirujanos fallecidos durante su vida. También publicó los aforismos quirúrgicos del médico holandés Herman Boerhaave (1668-1738).
A Louis se le atribuye el diseño de un prototipo de guillotina.
Durante un tiempo después de su invención, la guillotina se denominó louisette. Sin embargo, más tarde recibió el nombre del médico francés Joseph Ignace Guillotin (1738-1814), cuya defensa de un método más humano de la pena capital impulsó el diseño de la guillotina.
El "ángulo de Louis" es otro nombre para el ángulo esternal, que es el punto de unión entre el manubrio y el cuerpo del esternón.
Este punto de referencia anatómico es extremadamente importante, ya que sirve como punto de referencia superficial para importantes acontecimientos anatómicos.
Como punto de controversia, hay quien discute la historia de este epónimo adjudicándoselo a Pierre Charles Alexander Louis (1787-1872), otro médico francés dedicado al estudio de la tuberculosis.
Murió el 20 de marzo de 1792, a los 69 años, en Paris, Ile-de-France, Francia.
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