Nació el 20 de marzo de 1903 en Tunez y murió el 5 de marzo de 1963.
Hijo de Albert Cattan y Corinna Fortunata Moreno.
Logró su doctorado en Medicina en París, en 1930.
Fue Profesor de la Facultad de Medicina de París.
Participó en lo que se llamó "Síndrome de Siegal-Cattan-Mamou", término histórico para la fiebre mediterránea familiar.
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